Sabato 24 novembre – Renzini – Alta norcineria umbra

Sabato alla Stanga, torna a trovarci il mitico Renzini
straordinario norcino umbro, storico e affezionato fornitore di specialità a base di maiale.

In degustazione per tuttoil giorno:

– il prosciutto di Norcia – 24 mesi
– la porchetta, tagliata al coltello
– il salame di cinghiale
– i cojoni di mulo, tradizionale insaccato a base di maiale

Vi aspettiamo