Prosciutto Crudo di Parma

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Ci piace molto il prosciutto crudo e ci piace anche molto l’idea di poter avere una gran ventaglio di scelta da poter presentare ai nostri clienti..

Per questo il crudo può essere di Parma , di Sauris, Berico-Euganeo, di Montagnana, di Norcia.. Ognuno con la sua caratteristica di stagionatura, dolcezza o sapidità.

Qual’è il vostro preferito??